低糖少油6寸纸杯蛋糕(4个)
蛋糕1.49W
给宝贝吃的辅食
用料
鸡蛋 | 10个 |
低筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 70克 |
细砂糖 | 130克 |
白醋 | 2克 |
低糖少油6寸纸杯蛋糕(4个)的做法
10个蛋分离
加100克牛奶和70克葵花油
过筛加入200克面粉
搅拌均匀
白蛋+100克白糖+2克白糖
蛋白打发
蛋白拿点加入蛋黄
蓬蓬蛋白
蛋黄放回蛋白
均匀搅拌一下就可以了
准备6寸纸杯4个, 裱花袋一个
烤箱预热5分钟,130度中层50分钟,小朋友吃火候不要太大
出炉
不错吧
小贴士
后面的图片来不及拍,晚点再拍照
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