11寸方盘戚风蛋糕(很难失败)
蛋糕2.82W
用料
鸡蛋 | 5个 |
玉米油 | 60克 |
低筋面粉 | 105克 |
细砂糖 | 85克 |
牛奶 | 100克 |
柠檬汁(没有可不放) | 几滴 |
11寸方盘戚风蛋糕(很难失败)的做法
提前将鸡蛋和牛奶从冰箱拿出,放至常温
空盆加入玉米油和牛奶,搅打至两者融合
接着加入蛋黄,面粉过筛加入,划一字型混合成蛋糊
预热烤箱,150度
打发蛋白,分三次加入白砂糖。将打发好的蛋白挖一勺加入蛋黄糊翻拌均匀
再将蛋黄糊加入蛋白翻拌
将拌好的面糊倒入模具,放入烤箱中层150度60分钟,最后15分钟时放入下层。
出炉在桌上震一下,然后倒扣等冷却脱模
-
美貌又可爱小老鼠蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
朋友家鼠宝娃生日,送他一份私人订制用料8寸戚风蛋糕1个无花果2个榛子巧克力威化球4个草莓10个美貌又可爱小老鼠蛋糕的做法无花果切片,用果皮做出胳膊,腿,尾巴和耳朵,眼睛。巧克力球切成8份再修成圆形。草莓切出太阳。生动的小老鼠...
-
蛋糕—电饭煲版的做法和图解,蛋糕—电饭煲版怎么做更好吃
娃不爱吃健康的水煮蛋,所以…用料鸡蛋6个牛奶80克蛋糕粉100克(可可粉15克,蛋糕粉90克)白砂糖40克油35克白醋三滴(可不放)蔓越莓适量(可不放)蛋糕—电饭煲版的做法两个盆,分离蛋黄,蛋清,蛋清盆要求无油无水蛋黄里放80克牛奶,35克油,但放了三勺只有26克,那就只放26克好了,就是这...
-
南瓜蛋糕版发糕 淡奶油消耗的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料南瓜200克面粉/全麦粉200克淡奶油130克酵母3克鸡蛋1个代糖20克南瓜蛋糕版发糕淡奶油消耗的做法南瓜切片上锅蒸熟后压碎。加面粉,淡奶油,鸡蛋,酵母温水化开,搅拌均匀。放入6寸磨具,发酵一小时。上锅蒸25分钟,焖5分钟。出锅。...
-
如何做可可旋风卷好吃 可可旋风卷烹饪方法大全
下雨的周末闲着无事干,就鼓捣做了一个时下比较流行的可可蛋糕卷。制作时加之自己的一点点创意,蛋糕卷瞬间高大尚。分享发布至朋友圈时,网友们直呼吃不起给点边角料就行。看着网友们的戏言,你才会知道“包装”的重要性。这一款蛋糕的并不难,只是在一些细节上要注意不...
相关文章
- 零失败戚风蛋糕方子8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 8寸戚风蛋糕0失败配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 11寸方盘戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 八寸戚风蛋糕/零失败(附6寸,10寸方子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 28方盘戚风蛋糕(8寸戚风蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 8寸戚风蛋糕(0失败配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 戚风(11方盘)蛋糕胚生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 0失败八寸戚风蛋糕配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败8寸戚风蛋糕,6寸戚风蛋糕配方减半即可的详细做法,零失败8寸戚风蛋糕,6寸戚风蛋糕配方减半即可做法技巧
- 零失败戚风蛋糕八寸配方的烹饪做法,大厨教你详细做法