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适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕

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适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕的做法步骤图

在韩国 经常用这个方子 只要五分钟就能做出不会失败并且湿润的巧克力杯子蛋糕 可以用来裱花 承重力好 重点是非常方便~
本方子可以做九个左右的杯子蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
泡打粉 3克
细砂糖 110克
牛奶 70克
低筋面粉 130克
法芙娜可可 20克
植物油 110克

适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 把油混合到鸡蛋和白砂糖里 用电动打蛋器打3-4分钟 打到颜色变白 糖完全融化

  2. 加入牛奶混合均匀

  3. 粉类过筛到上面的面糊 用打蛋器混合均匀
    倒入烤模
    烤箱预热180度 烤20-25分钟 用牙签插一下 没有东西就ok了

小贴士

糖可以适量增减