健康无油版pancake

适合当早餐嘿嘿

用料  

健康无油版pancake的做法  

1. 1.打两个鸡蛋，蛋黄直接丢面粉里。蛋清备用。
   
   2.面粉里加糖，盐，牛奶和鸡蛋黄一起搅拌均匀。
   
   3.蛋清打发，打到稍有泡泡时加糖（这个看个人口味，喜欢甜可以多加点），继续打发成奶油状。
   
   4.把3加入2。翻拌均匀。
   
   5.放在平底锅里煎，不用放油，当表面那层起泡后，煎一会可以翻面煎，就可以了。
   
   

2. 6，摆盘，加上喜欢的水果，果酱。