酸奶油香缇奶油蛋糕卷

用料  

酸奶油香缇奶油蛋糕卷的做法  

1. 淡奶油与糖混合，打发至6成发。

2. 酸奶油用蛋抽稍稍搅拌均匀。

3. 加入打发好的淡奶油中，继续打发至裱花硬度即可，然后将打发好的奶油装入裱花袋中。

4. 晾凉的蛋糕片用慕斯圈或切模切成想要的大小。

5. 打发好的酸奶油挤入杯中，依次放一层蛋糕胚，摆好水果，再挤入一层奶油，撒上麦片，放上水果，就可以开吃啦。
   
   想要更豪横的小伙伴，可以做整条蛋糕卷和好朋友分享，也是很美滴～