松软muffin马芬

用料  

松软muffin马芬的做法  

1. 准备好材料
   黄油隔热水融化
   鸡蛋、糖、盐中速打匀后依次添加黄油和牛奶中速打匀

2. 加入低筋面粉和泡打粉、酵母
   开始Z字型拌至无颗粒状态

3. 翻拌好后每杯装70克
   可装11-12杯
   我装了6杯原味之后给剩下的加了3克抹茶粉再搅拌又做出抹茶味的哦

4. 160度33分钟中下层
   因为每个烤箱脾气不一样
   多试几次才能摸清脾气

5. 还有10分钟小甜甜们就可以出炉啦

6. 松软的muffin

7. 给家人送去一份小甜甜吧

小贴士

熟能生巧 多试几次一定会成功