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简易版巧克力戚风裸蛋糕

蛋糕2.63W
简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图

情人节#
生命中若是有个在乎自己的人就是幸福
愿我们都是那个幸福的人
情人节快乐💐💐
今天我们做个应景的蛋糕,巧克力戚风裸蛋糕。

用料  

淡奶油 200克
细砂糖 15克
草莓 1.5斤
黄桃 适量
火龙果 半个
奥利奥 一包
8寸巧克力戚风蛋糕 一个

简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法  

  1. 一个8寸巧克力戚风蛋糕。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋糕均匀的切成三片。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 草莓洗净控干水分,黄桃火龙果切小块,备用。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 200克的淡奶油加15克的细砂糖,放在一个深点的容器里,能把电动打蛋器的头全部放进去。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 打发好的奶油

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 打发好的奶油装入到裱花袋中,拿一片切好的蛋糕,挤什么样的花型都可以,然后放上水果,两层都这样操作。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 第三层,挤上奶油,放上水果,放上奥利奥,摆造型。随意,怎么摆都可以。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 最后一步撒糖粉,完成。

    简易版巧克力戚风裸蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

装饰蛋糕其实很简单,最重要的就是打发奶油,平常买回来的奶油一定要放冷藏,这个季节从冰箱拿出来就可以打。夏天就不太容易,打发需要盆子下边放冰,或者开空调,总之就是温度低一点。

朋友们可以试试,期待你们的作品!