巧克力蛋糕(简易版)

这个配方可以做出6个，如要多做，记得翻倍。

用料  

巧克力蛋糕(简易版)的做法  

1. 黄油和巧克力 隔水加热融化。

2. 融合在一起的黑巧克力黄油。

3. 鸡蛋加糖，打发至发白后，加入过筛过的低粉。

4. 把步骤二做过的巧克力黄油加入步骤三的鸡蛋面糊中，搅拌均匀，倒入纸托。这里要快点把面糊倒入纸托中，越拖拉巧克力鸡蛋面糊越容易干，最后就不好均分。

5. 撒上杏仁片(没有也可省略)，180°，烤20分钟。

6. 味道浓郁的巧克力蛋糕就出炉了！

小贴士

没有杏仁片可以不放哦！个人觉得不影响口感。