家庭版无奶油零失败蛋挞
用料
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 200克 |
蛋挞皮 | 15个 |
绵砂糖 | 少许(根据个人甜度口味) |
家庭版无奶油零失败蛋挞的做法
鸡蛋,蛋黄放在容器里打散
纯牛奶倒入容器中加绵砂糖,搅拌糖完全融化
打散的鸡蛋,牛奶,绵砂糖,搅拌均匀后,用过滤网重复过2-3次,蛋挞液完成✅
蛋挞液倒入蛋挞皮里8-9分满左右
烤箱先230度10分钟,放入烤箱中层,烤25-30分钟
美味的蛋挞稍微冷却后,来吃吧🤤
小贴士
1 如果有喜欢烤焦点的,最后可以在中上层再烤几分钟即可。 2 每家的烤箱各不同,可根据自家的烤箱情况设定时间温度。 3 喜欢果酱的,可以加进去,我加的是蓝莓味,还可以加草莓,香橙🍊,🍍都可以,看个人口味喜好
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