低热量全黑麦巧克力司康无油无糖
甜食特别巧克力是一生挚爱。看到的配方越多,越知道外面买回来的面包,甜品有多少糖和油。于是自己做,原料看得见,基本所有食材都是低油少糖全麦,考虑到还要美味解馋,会用代糖蔓越莓等。这个超级简单,任何小白都可以成功取悦自己
用料
黑麦面 | 200克 |
燕麦麸皮 | 50克 |
魔芋粉 | 50克 |
低脂巧克力粉 | 50克 |
脱脂奶粉可不放 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
脱脂牛奶 | 120克 |
代糖 | 15克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 5克 |
低热量全黑麦巧克力司康无油无糖的做法
所有材料不分先后混合。代糖根据甜度添加。蔓越莓根据喜好添加。脱脂牛奶可以用水代替。和鸡蛋总重量是粉的一半。和面
我用的这个魔芋粉,质量一般,价格便宜,所以没有单独使用,放入面点里面
用的这个牌子的代糖,质量很好,专门做出口的,5倍甜度,所以放量不大
揉好面团我秤了一下总重量630克,所以分了12分,每个大概50克
烤箱190℃,25分钟。巧克力味道浓郁
可以看到燕麦麸和蔓越莓。解馋,不长胖。没有一滴油和糖呦。并且饱腹感特别强,高纤健康美味,一个都不能少!
-
有手就行的马芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料玉米油90克牛奶100克低筋面粉(蛋糕粉)150克泡打粉5克细砂糖30克鸡蛋2个有手就行的马芬蛋糕的做法打玉米油,细砂糖,低筋面粉,牛奶,和鸡蛋倒入大盆中搅拌(现在就可以预热烤箱了:170度20分钟)搅拌好以后再筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀贾万豪以后放到烤箱里面烤,175度30...
-
葡萄干贝果(无需基础发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
此配方无基础发酵,较便捷。不加果干也可以,就是原味贝果以下配方份量:6个,面团分割重量80g/个用料面团材料高筋面粉250g即发干酵母2.5g细白砂糖8g细盐5g水140g无盐黄油5g葡萄干或黑醋栗75g煮贝果的糖水水1000g糖50g葡萄干贝果(无需基础发酵)的做法将果干泡软,然后沥干...
-
超好吃蛋黄酥的做法和图解,超好吃蛋黄酥怎么做更好吃
用料豆沙馅200克咸蛋黄8个黑芝麻5克超好吃蛋黄酥的做法将蛋黄蒸熟冷却备用豆沙馅分割25克每个(我是网上买的豆沙馅)豆沙馅馅蛋黄包裹在里面豆沙馅完全被酥皮包裹在里面(酥皮可网上购买)包裹好的蛋黄酥收口朝下放置,有距离摆放在不粘盘上,并刷上蛋黄液中间撒些芝麻装...
-
各种西点烘焙配方分享的烹饪做法,大厨教你详细做法
蛋糕店专用配方分享用料配方配方各种西点烘焙配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士西点烘焙分享配方...
相关文章
- 无油无糖全麦-巧克力戚风(低卡低脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油超低糖黑巧克力全麦软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油无糖杂豆巧克力全麦司康的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黑麦全麦无油无糖无蛋超低热量免揉欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低热量更健康~无油无糖全麦酵母版花样司康的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康(附加热技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油超低卡❗️全麦司康✨附热量表✨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油无糖低脂黑全麦吐司面包低热量免手揉无需出膜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全麦低油低糖低热量巧克力月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油快手巧克力黑麦司康的烹饪做法,大厨教你详细做法