美味佳肴馆软欧发酵的影响
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之前有做过巧克力软欧,成品口感偏干冷了有点硬,上网查原因的时候发现这篇文章觉得写的很好发上来分享,也方便自己来看.
用料
| 黄油 | ? |
| 好时可可粉 | ? |
| 酵母 | ? |
| Kri芝士奶油奶酪 | ? |
| 糖 | 材料乱写的必须要求写克数 |
软欧发酵的影响的做法
如图
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如图
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