双色可可吐司（一次发酵）

超级好味的可可吐司，双色的螺旋花纹看起来也别有趣味。

适合12cm水立方吐司盒。

用料  

双色可可吐司（一次发酵）的做法  

1. 除可可粉外所有材料后油法揉至完全阶段。

2. 均分成2份面团，其中一份加入可可粉揉匀，松弛15分钟（可可面团和揉面垫颜色太接近，大家凑合着瞅瞅~）

3. 白面团擀开。

4. 翻面，左右两边折向中间。

5. 再次擀开。

6. 可可面团也照此操作，然后将白面片放在可可面片上面。

7. 自上而下卷起来。

8. 放入吐司盒。

9. 最后发酵至8分满，盖盖子，放入烤箱中下层，上下火200度40分钟。

小贴士

450克吐司盒，面粉用量280克，其余按比例换算即可。