油炸香面包

吃腻了用烤箱烤出来的面包，今天我们可以用油炸的方式来吃吃看！

多了几分油香，不变的是内部更加松软，最爱的就是黑芝麻口味了！

要记得做给家里人试试看哦！

我是青淡，和你分享美食的力量！

用料  

油炸香面包的做法  

1. 依次加入除黄油和盐以外所有材料

2. 设定时长20分钟

3. 20分钟到后，加入黄油和盐，设定时长30分钟，直至完全扩展阶段，出现手套膜

4. 光滑的手套膜

5. 第一次基础发酵，1小时

6. 时间到后，硅胶垫上撒上适量面粉，对面团进行排气

7. 分成四个剂子，滚圆

8. 将面团用擀面杖擀平

9. 包上绿豆沙，红豆沙，黑芝麻馅料

10. 第二次醒发，30分钟-45分钟

11. 油锅烧至六成热，下入面团

12. 表面微微鼓起，第一次翻面

13. 底部开始有些金黄了，就进行第二次翻面

14. 两面都出现金黄时，就可以出锅了

15. 放在烤架上晾一会儿，太烫了，对胃不好

16. 掰一个给你们看看，刚好是黑芝麻馅料的！！快过年了，在美食上多变点花样去给自家小孩解解馋吧！

小贴士

就是在炸制时，注意火候，别焦了！

面团一定要揉出手套膜，不然你会觉得像在吃馍，不像面包！