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微醺草莓双色奶冻

烘焙1.85W
微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

来自意大利的草莓起泡酒,颜值超高,里面含有25%的新鲜草莓果肉,喝在嘴里,能清楚的感受到满口的草莓果肉,酸甜的果香加上少许酒香,一口上瘾。5°的微醺对于女生来说刚刚好,不胜酒力的你可以试下哦!对了,冰镇后口感更有层次更好喝滴!
       美酒独喝不舍,做些甜品回味唇齿之间,心型微醺草莓双色奶冻,让一抹香醇可以保存得更久些。

用料  

牛乳奶冻
鲜奶 150克
淡奶油 150克
8克
吉利丁片 1片(5克)
草莓奶冻
醉酒诗家的草莓酒 120克
5克
吉利丁片 2.5克

微醺草莓双色奶冻的做法  

  1. 准备好食材。难以想象,这酒不加糖,不加香精,只凭自然果味,入口酸甜,回味甘醇,满口的草莓🍓。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水浸泡吉利丁片。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鲜奶,淡奶油,糖一起放入锅中,小火加热至糖溶化即可。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入软化好的吉利丁片,搅拌均匀。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 哈哈,独门秘籍!想怎么舒服怎么摆!不用担心滑动!不稳!绝对可靠的!😜放冰箱冷藏一小时。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再次软化吉利丁片

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 草莓酒中加入糖,小火加热至糖溶化。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 哈哈,自己调好位置啦!这一步一定要等草莓酒完全冷却下来!一定!否则会花脸的!继续放冰箱冷藏一小时。

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 待好友来时取出,草莓的果香、牛乳的浓郁,还有丝丝微醺的酒味,是否觉得这个夏天有些凉呢……

    微醺草莓双色奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第10张