L四种口味的司康 (2022/53)
用料
香葱培根味:低粉 | 93克 |
糖粉 | 18克 |
泡打粉 | 3克 |
奶粉 | 5克 |
海盐/食盐 | 1克/0.7克 |
黄油 | 18克 |
香葱 | 15克 |
培根/烤肠/肉 | 25克 |
鸡蛋 | 15克 |
牛奶 | 37克 |
抹茶红豆味:低粉 | 93克 |
糖粉 | 18克 |
泡打粉 | 3克 |
奶粉 | 5克 |
海盐/食盐 | 1克/0.7克 |
黄油 | 18克 |
抹茶粉 | 3克 |
蜜红豆 | 50克 |
鸡蛋 | 15克 |
牛奶 | 37克 |
椰蓉葡萄干:低粉 | 93克 |
糖粉 | 18克 |
泡打粉 | 3克 |
奶粉 | 5克 |
海盐/食盐 | 1克/0.7克 |
黄油 | 18克 |
椰蓉 | 20克 |
葡萄干 | 30克 |
鸡蛋 | 15克 |
牛奶 | 37克 |
肉松咸蛋黄:低粉 | 93克 |
糖粉 | 18克 |
泡打粉 | 3克 |
奶粉 | 5克 |
海盐/食盐 | 1克/0.7克 |
黄油 | 18克 |
肉松 | 15克 |
咸蛋黄 | 40克 |
鸡蛋 | 15克 |
牛奶 | 37克 |
L四种口味的司康 (2022/53)的做法
香葱培根味:黄油微波炉融化,粉类和匀,所有一起翻拌成团,放油纸上按压成2cm厚的圆饼状放冰箱冷冻定型20分钟...
抹茶味的:黄油微波炉软化与抹茶粉混合均匀,再与其它混合翻拌成团,放油纸上按压成2cm厚的圆饼状放冰箱冷冻定型20分钟...
椰蓉葡萄干:软化的黄油和糖粉打发成细腻无颗粒感,再与其它所有一起混合翻拌成团,放油纸上按压成2cm厚的圆饼状放冰箱冷冻定型20分钟...(黄油打发也行微波炉软化也行)
肉松咸蛋黄味:咸蛋黄过筛碾碎,所有一起混合翻拌成团,放油纸上按压成2cm厚的圆饼状放冰箱冷冻定型20分钟...
定型好后从冰箱取出,一份为六,喜欢大块的为四也可以...✅
表面刷蛋黄液,烤箱预热好,上火210℃下火180℃烤制12分钟...
出炉晾凉...
打包起来了,没有找到家里合适的包装..😋
-
Cooking tree 煎饼热狗的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉3克糖30克热狗肠4根番茄酱适量黄芥末酱适量牛奶40克Cookingtree煎饼热狗的做法晚中打入两个鸡蛋,倒入30克砂糖,搅匀。筛入90克低筋面粉和3克泡打粉,搅匀。倒入40克牛奶,搅匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。热狗肠插入棒子。将面液...
-
私房神器白雪蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
用不完的蛋清有地方处理了,食材简单,操作方便,私房居家甜品的不二选择用料蛋白170克细砂糖65克玉米粉6克色拉油25克牛奶65克炼乳15克低粉76克柠檬汁5克私房神器白雪蛋糕卷的做法烤盘(30x25cm)铺垫烘焙油纸,烤箱预热至160℃。将色拉油、牛奶、炼乳放入中号或者大号盆...
-
椰丝葡萄干司康的做法和图解,椰丝葡萄干司康怎么做更好吃
早上起来喝完咖啡想了一下今天做什么下午茶点心呢(´・ω・`)?想了一下那就做司康吧。用料A部分:低粉250克白砂糖25克泡打粉6克椰丝10克食盐1-2克B部分:黄油60克葡萄干80克牛奶50-55克C部分:刷面鸡蛋1个椰丝葡萄干司康的做法首先把A部分粉质材料混合均匀,我是刮刀翻拌...
-
无糖油无面粉‼️摩卡可可冰乳酪司康‼️仅56卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
👩🍳手作店的可可冰乳酪,在家也能做,低脂高蛋白‼️无糖油无面粉,冻啃超绝‼️💕56卡/个(含馅儿)|食材搅搅🌈低卡小甜品‼️减脂、健身、生酮、乳酪控、摩卡控、巧克力甜品脑袋冲‼️用料椰子粉15克摩卡味蛋白粉20g洋车前子壳粉5g可可粉5克鸡蛋1个脱脂牛奶30克无糖油无面粉...
相关文章
- “四味吐司”高颜值+多口味,一口四种味道,大大的满足啦~的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 各种口味的柠檬司康的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤吐司条(四种口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- L蓝莓乳酪贝果 ( 2022/50)的详细做法,L蓝莓乳酪贝果 ( 2022/50)做法技巧
- 四种口味英式下午茶“司康”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- L网红爆裂可可(2022/33)的详细做法,L网红爆裂可可(2022/33)做法技巧
- L老奶油面包(2022/37)的详细做法,L老奶油面包(2022/37)做法技巧
- L德式热狗🌭 (2022/39)的详细做法,L德式热狗🌭 (2022/39)做法技巧
- L日式菠萝包 (2022/42)的详细做法,L日式菠萝包 (2022/42)做法技巧
- ‼️敲好吃,千层司康四种口味合集哈~的烹饪做法,大厨教你详细做法