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适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)

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适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)的做法步骤图

红枣,黑糖和肉桂都是很适合女孩子吃的东西,牛奶和面让整体增加了奶香,不加油也很好吃,完全不怕胖哈哈。

用料  

红枣 8颗
低筋面粉 90克
泡打粉 3克
苏打 1克
黑糖 10克
牛奶 适量
鸡蛋 1个
肉桂粉 2茶匙
亚麻籽 1小戳

适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)的做法  

  1. 红枣去核切成丁,黑糖砖用刨丝刀擦成碎末,倒入低筋面粉,泡打粉和小苏打,撒上肉桂粉,干性材料搅拌均匀。

    适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)的做法步骤图 第2张
  2. 徐徐倒入牛奶搅拌(准备50g即面粉的一半就够了),使面团大致成型,不用过度搅拌。

  3. 烤盘抹点食用油,面团拍成饼一分为四摆上烤盘,一个鸡蛋蛋清蛋黄分离,面团表面刷上蛋黄,撒上少许亚麻籽。

    适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)的做法步骤图 第3张
  4. 烤箱预热,180度烤22分钟(可以先烤20分钟观察上色情况,我的烤箱功率比较小所以多烤了一会)。取出可以趁热吃,也可以晾凉放冰箱冷冻储存。

    适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)的做法步骤图 第4张
  5. 奶香味很足,整体淡淡的甜味,底部脆脆的~女孩子吃很好哦!

    适合女孩子吃的黑糖肉桂红枣司康(无油)的做法步骤图 第5张

小贴士

如果有枸杞也可以放点~