椰蓉球(新手零失败)
烘焙1.53W
超级简单的一款小点心,全程只需一个碗,对于不想洗一堆东西的人来说真是福音呀~满满的椰香,好吃😋剩下的蛋白液我用来做蛋白薄脆饼了,也是简单好吃的一款小饼干,详细做法请挪步另一篇菜谱:
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用料
黄油 | 80克 |
糖 | 50克 |
蛋黄 | 3个 |
奶油 | 40克 |
椰丝 | 165克 |
低筋面粉 | 60克 |
奶粉 | 30克 |
表面装饰 | |
椰蓉 | 45克 |
椰蓉球(新手零失败)的做法
黄油软化,加糖打发
加入三个蛋黄
搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
加入椰蓉,面粉,奶粉,搅拌均匀
用小勺子挖一个小球搓圆
在椰蓉里滚一圈
烤箱预热,中层,150度25分钟左右
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