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奶香椰蓉球 零失败

奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤

用料  

黄油(室温软化) 50克
糖粉 40克
蛋黄 2个
牛奶 20克
低筋面粉 30g
奶粉 20克
椰蓉 100-110克
椰蓉(表面) 适量

奶香椰蓉球 零失败的做法  

  1. 所有食材提前准备好
    黄油室温软化
    奶粉 低筋面粉过筛备用

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 软化好的黄油➕糖粉 打蛋器打发至发白

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第3张
  3. ➕蛋黄继续打发均匀

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第4张
  4. ➕牛奶搅拌均匀

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 筛入低筋面粉 奶粉搅拌至顺滑无颗粒

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入椰蓉搅拌均匀

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搅拌好的椰蓉放入冰箱冷藏20分钟

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 冷藏好的椰蓉团 均匀分成12-15g大小 滚圆再沾一层椰蓉

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 烤箱提前预热 165度25分钟左右

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 表面上色即可 不要烤糊

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 凉凉后食用

    奶香椰蓉球 零失败的做法图解 做法步骤 第12张
标签:椰蓉 奶香