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😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩

烘焙1.56W
😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤

家有半大小子😅爱吃妈妈做的美食,每次吃完都会来上让我肝儿颤的一句:“老板~再来一碗…”逗y查看完整版:xihuan9866


菜谱可做8-10个

用料  

普通面粉 250克
鸡蛋 1个
酵母 3克
牛奶 120克
30克
植物油 18克

😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法  

  1. 所有材料混合

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面包机或手揉(不用出手膜)发酵两倍大(大约40分钟)

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 充分揉面排气后分成10份,做成甜甜圈的形状,再次醒面15分钟

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 油温控制在160-170度,没有测温计的用筷子放下油里,筷子周围起小泡泡就可以炸了

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 小火小火慢炸,等两面变色就要勤翻面,否则容易炸火大

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 出锅趁热撒白糖

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 组织绵密,入口轻盈,好吃到根本停不下来😂
    这是扔了很多很多次的瞬间😂😂

    😋简单粗暴成功率高的甜甜圈🍩🍩🍩的做法图解 做法步骤 第8张
标签:甜甜 成功率高