秒杀说明书配方~超软南瓜吐司(面包机版)
总有人埋怨面包机做的面包不好吃,我也是从面包机开始接触烘焙的,可当你了解了烘焙,并熟练用烤箱做多种点心时,回过头再用面包机,你会发现,真的很方便,而且,只要调整好配方,一样可以做出媲美手工的好吃面包哦。
我使用的是松下面包机……我觉得厂家应联系我,修改下说明书上的配方了……说真的,说明书上的方,我一个没用过。呵呵。
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用料
高筋面粉 | 250克 |
南瓜泥 | 90克(120克) |
牛奶 | 35克 |
鸡蛋 | 46克 |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
淡奶油 | 50克(黄油20克) |
酵母 | 3克 |
秒杀说明书配方~超软南瓜吐司(面包机版)的做法
提前准备好南瓜泥,切片蒸或微波高火4分钟。
所有液体材料(含南瓜泥)先倒入面包机
加入粉类
用2号菜单,软面包。或1号菜单,吐司。酵母放入酵母槽。
烤时满屋那个香啊!忍无可忍。
金灿灿,香喷喷。
关键是软妹子……😜开动吧。
小贴士
括号内为另一配方选择,可根据手头材料更改调整。
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