美味佳肴馆奶香味十足的冰淇淋
时间：20分
难度：易上手
份量：2-3人
对冰淇淋的喜爱源于对热的抵抗😃身为一个北方人热天真是太难熬了，慢慢长夜有冰淇淋作陪简直完美，做梦都凉快了呢。味道堪比蒙牛，人间美味啊，吃一口会上瘾的冰淇淋快试试吧。
用料
| 奶油 | 250ml |
| 鸡蛋 | 5颗 |
| 黑加仑 | 50g |
| 白糖 | 50g |
| 香草精 | 5g |
奶香味十足的冰淇淋的做法
蛋黄：✐耐高温碗中➕加入5颗蛋黄➕加入50g白糖混合均匀✐隔水加热蛋黄并且不停的搅拌直到蛋黄白糖混合有些粘稠✐关火后继续搅拌直到冷却，冷却的状态会有清晰纹路两次画八字不消失即可✐冷却后➕加入5g香草精混合均匀
![奶香味十足的冰淇淋的做法图解 做法步骤 第2张]( "奶香味十足的冰淇淋的做法图解 做法步骤 第2张")
淡奶油：✐将淡奶油打发成有清晰纹路✐将蛋黄倒入翻拌均匀➕加入黑加仑干混合均匀
![奶香味十足的冰淇淋的做法图解 做法步骤 第3张]( "奶香味十足的冰淇淋的做法图解 做法步骤 第3张")
装盒冷藏一夜就可以食用啦
![奶香味十足的冰淇淋的做法图解 做法步骤 第4张]( "奶香味十足的冰淇淋的做法图解 做法步骤 第4张")
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