香脆面包干
处理剩面包的万能配方!超快手~!
很像金凤成祥里的-法式奶香片
每次路过都忍不住要买
脆脆甜甜的简直是吃不够!
虽然我到了法国还没看到过这种脆的
这个配方处理各种剩面包
简直万能
法国面包房里的面包法棍都是超大一个
每次都吃不完
然后就会越放越硬
硬的能打人!
所以我一般都把剩面包加工一下
当零食。
其实什么面包、吐司都可以拿来做
用料
蜂蜜 | 20g |
黄油 | 20g |
面包 |
香脆面包干的做法
蜂蜜和黄油1:1 微波炉加热融化拌匀就好,具体用量看你的面包剩多少了。
剩面包切丁
在平底锅上小火炒干
一定要小火
慢慢炒干面包里的水分
把面包干炒脆一些脆一些的面包干沾上蜂蜜黄油,再在锅里继续炒,小火,直到变脆,表面变成焦糖色。
小贴士
想吃咸口的可以把蜂蜜换成蒜泥、也很好吃!
就是香蒜面包干啦哈哈哈
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