pita 口袋面包

中东美食～一个口袋，美味尽收肚馕～

用料  

pita 口袋面包的做法  

1. 除了盐和橄榄油，所有材料混合。8成筋。

2. 加盐和橄榄油继续揉至手套膜。发酵一小时，常温发酵。

3. 烤箱预热230℃，预热20分钟。揪下来100克面团擀至长方形。13—20厘米长，宽5—10厘米。

4. 扔进烤箱。烤五分钟左右。鼓起来，表皮呈金黄色即可。

5. 切开，装好吃的。

6. 美美哒～

7. 好好吃

8. 欣赏～