全麦吐司香蕉饼
全麦吐司🍞含B族维生素,对疲倦、腰酸背疼、食欲不振🈶️食疗效果,富含纤维,对身体的消化系统好处多多,并含有较多的蛋白质,会让人精力充沛,饱腹感强,是美女们减肥的食品之一,全麦吐司对于糖尿病患者也是很好的食物之一哦!这款香蕉饼制作简单,却营养丰富哦!宝宝们也特别适🈴️呢!
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
酸奶 | 少许 |
食用油 | 少许 |
盐 | 少许 |
全麦吐司香蕉饼的做法
香蕉去皮切成小丁。
加酸奶和香蕉粒混合,最好用浓稠一点的酸奶,我用的安慕希原味酸奶。
搅拌均匀。
鸡蛋加少许盐,打到一个底部大一点的容器里。
搅打均匀,这样更容易裹匀。
全麦吐司切掉四周的边边,这样更整齐美观。
全麦吐司四周涂抹蛋液。
中间放搅拌好的酸奶香蕉粒。
两片对扣叠在一起。
放在蛋液蘸一下。
翻面,另一面也吸附足够的蛋液。
四周立起来也蘸满蛋液,这样煎的时候四周不会开漏。
锅内放少许油,中小火煎至焦黄。
翻面继续煎另一面至焦黄,四周也要立起来煎一下,这里因为要两只手操作忘了拍照了。
盛出对角切一下。
哈哈,好吃的香蕉饼就做好喽!
外酥里嫩,来个近景。
有没有爆浆的感觉啊!
剩余的香蕉粒加点草莓,混合剩下的酸奶搅拌在一起,又不浪费又好吃哦!
小贴士
全麦吐司可以换普通吐司哦,水果也可以根据自己的喜好来调换。
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