不加鸡蛋的牛奶吐司

就想要白白的吐司，不想要偏黄的，所以自己试了一个不加鸡蛋的配方，为了避免遗忘，赶紧记下来，以后随取随用。

用料  

不加鸡蛋的牛奶吐司的做法  

1. 面粉加上酵母搅拌一下，加入400克牛奶，加入糖，厨师机调一档开始搅拌三分钟，面粉成团。

2. 加入软化的黄油，继续二档搅拌20分钟至出现手套膜。拿出整形放入吐司盒。

3. 发酵至8分满。

4. 180度烤40分钟，开始10分钟后加上锡纸。