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6寸面包

面包2.18W
6寸面包的做法步骤图,6寸面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
10克
牛奶 适量
黄油 10克
酵母 1.5克
高筋面粉 100克
0.5g

6寸面包的做法  

  1. 1、除黄油外所有材料揉在一起,一边揉面一边加牛奶,保持刚刚好的湿润
    2、黄油切成小块揉进去揉匀
    3、放一盆温水,烤箱发酵模式一小时,变成两倍大
    4、擀面杖排气,分成十等份,放进6寸烤盘
    5、温水发酵一小时,再次两倍大
    6、170度15分钟

    6寸面包的做法步骤图,6寸面包怎么做好吃 第2张