奶油奶酪面包(东菱DL-TM018面包机版)
面包7.86K
用料
延世鲜奶 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
绵白糖 | 30g |
高筋面粉 | 170-180g |
酵母 | 3g |
盐 | 1g |
黄油 | 25g |
奶酪 | 10-25g |
准备材料
将湿料先放进去,然后放面(过筛最好),面粉中间挖个小坑,放进酵母,就开始和面。在正是制作面包前,用面包机的和面功能多活1-2次。
经过制作过程,慢慢发酵。
多活了两次面,发酵程度刚刚好。
完成啦。
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