一个椰子加椰丝做的吐司

记录我与面包机磨合的过程 依然是一款无色无味的性冷淡风吐司💫💫

用料  

一个椰子加椰丝做的吐司的做法  

1. 椰子打开取水 加入乳清 倒入面包桶 加入鸡蛋 总重200

2. 对角糖 盐 倒入高粉和全麦粉 挖个小洞 放入酵母

3. 生面团17分钟 差不多15分钟就放入黄油 再撒点粉 看看粘稠度 再来一个生面团17分钟

4. 直接和风 750克 浅色 蜂鸣时放入椰蓉丝 坚果碎葡萄干

5. 出炉 发的很好

6. 切片 非常柔软

小贴士

乳清可以使面包松软
糖的比例从20克增加到30克 因为大家都说没有味道 然鹅 30克糖依然没有味道  也吃不出椰子本身的味道
清淡得很……