面包布丁(枫糖版)
在下厨房搜面包布丁看到@小辞xiaoci 的,因为不太想用白砂糖参照了份量后自己改了用枫糖浆,顺便赶快消耗库存(❁´◡`❁)*✲゚*
用料
白面包 | 2片 |
牛奶 | 30g |
淡奶油 | 60g |
鸡蛋(选大一点的) | 1个 |
枫糖浆 | 15g |
面包布丁(枫糖版)的做法
把面包切成小块,我一块方包切九宫格
牛奶、淡奶油、枫糖浆、鸡蛋混合均匀
取适量蔓越莓放入蛋奶液里泡一泡拿出来(这样应该可以让它不会烤得太干太硬)
把切好的小方块面包放进蛋奶液里,每个都沾好蛋奶液后就放到烤碗
最后撒上蔓越莓干,如果之后还有什么剩余的蛋奶液就倒进去,放入预热好的烤箱,160~170℃,大约20~30min(具体根据自己烤箱的脾气调节喔~注意上色)
小贴士
大家注意上色噢,我这次上色就过了,温度高了些有点焦
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