焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
原创菜谱,转载请注明出处哦
用料
鸡肉 | 50克 |
南瓜 | 100克 |
甜椒 | 1/4个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
手抓饼 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
鸡肉腌制 | |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
淀粉 | 半小勺 |
焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派的做法
早餐做了这款南瓜鸡肉馅的咸酥,特别好吃,加了鸡肉真是加分不少!
50g鸡肉切成小块用一勺料酒 少许盐 黑胡椒粉 搅拌均匀
再加入小半勺淀粉 搅拌均匀
这是鸡肉嫩滑的关键哦南瓜100g切小块 甜椒切小粒 2瓣蒜切碎
锅里加入油烧热,加入蒜粒煸香加入青椒和南瓜块,翻炒均匀后加入盐和黑胡椒粉
翻炒到南瓜稍微沾锅有点粘就倒入鸡肉块,一起翻炒到鸡肉变色,关火即可
手抓饼一片放到油纸上加入炒好的南瓜鸡肉馅料在
手抓饼一定要放在油纸上解冻哦 要不然很粘要做一个手抓饼卷,两边1/4出先对折
从下到上卷起来即可,
烤箱预热,200度烤25 最后十分钟盖锡纸哦
开吃吧,菜谱做出来是两个卷哦,鸡肉和南瓜很棒,鸡肉嫩滑南瓜糯口早餐完美结局
快做起来吧
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