南瓜新煮意---南瓜派（配方来自玉池桃红）

南瓜新煮意---南瓜派

用料  

南瓜新煮意---南瓜派（配方来自玉池桃红）的做法  

1. 将黄油室温软化，切成小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒

2. 加入蛋黄揉成面团，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏半小时

3. 将南瓜洗净，削皮，切成三大块，放入微波炉大火加热7分钟
   压成南瓜泥，再加入砂糖搅拌匀

4. 待冷加入鸡蛋搅拌匀

5. 再加入淡奶油拌匀成南瓜馅

6. 将面团从冰箱取出，上下用保鲜膜盖住，再用擀面杖擀成薄片，放在披萨盘中压紧
   去除多余的边缘部分，用叉子在底部插小洞，防止派皮受热膨胀

7. 将南瓜派倒入派皮中，9分满即可

8. 放入预热好的烤箱上下火180度，烤12分钟，转160度烤35分钟

9. 出炉撒上少许的椰蓉

10. 成品图