平底锅坚果麦片披萨
减肥时期,不用揉面~
用料
饼底 | |
杏仁 | 6颗 |
麦片 | 75g |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 1只 |
马苏里拉 | 20g |
番茄酱 | 50g |
水果style | |
苹果 | 1/3个 |
菠萝 | 1/4个 |
培根 | 1片 |
热带style | |
芒果 | 1个大的或3个小的 |
小番茄 | 6粒 |
虾仁 | 6个 |
平底锅坚果麦片披萨的做法
苹果、菠萝、培根切片/芒果切粒、小番茄对半切、虾仁解冻,马苏里拉切碎/刨碎,杏仁切碎。
燕麦片、杏仁碎混合,慢慢倒入牛奶,量控制在让燕麦刚好湿润即可。
打入鸡蛋,搅拌成糊状。
小火加热平底锅,倒入薄薄一层油。倒入燕麦糊,抹平表面。
饼定型后,关火翻面。抹上番茄酱,撒苹果、菠萝、培根、芝士碎/撒芒果、小番茄、虾仁、芝士碎。
盖上盖子开小火加热约5分钟,或者烤箱200度10分钟。
小贴士
披萨饼上的食材还可以更换成黑橄榄、青椒、三文鱼等等各种……
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