原味披萨
披萨1.78W
用料
酵母 | 5g |
盐 | 适量 |
牛奶 | 75g |
高粉 | 750g |
水 | 300g |
色拉油 | 40g |
青椒 | 适量 |
红椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
美多萨拉米 | 半根 |
马苏里拉 | 个人喜好 |
原味披萨的做法
醒发完3次擀成圆状
炸孔,没有的用叉也可以
涂了披萨酱之后撒上马苏里拉
后放入素菜和肉
最后在加一层,蔬菜和肉有水,最后拿出来可能会有出水现象,所以需要提前铺一层马苏
小贴士
意式披萨分2次烤,第一次先烤面皮上火230下200 5min左右,第2次上火250下200 约8min
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