家庭简版披萨
孩子喜欢吃披萨,爸爸就得展示😂
用料
糖 | 15克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 300克 |
水 | 150克 |
芝士 | 适量 |
蒜肠(某汇) | 2根 |
酵母 | 4克 |
番茄酱 | 适量 |
家庭简版披萨的做法
面,油,鸡蛋,水盐,酵母一起放入面包机,选折 披萨团 挡,30分钟和面完成,放置一晚,第二天早上发满,面包机盖都快顶开了(忘拍照片了),檊饼后用叉子叉出菱形格格。这个比例的量做两个披萨管饱😂
涮上一层番茄酱,按自己口味可加量。饼的边缘没有像XX客卷起来😂。
烤盘底部涮一层油,放入披萨饼,撒上芝士碎。
某汇的蒜肠均匀摆上,如果想做蔬菜或水果可在此步均匀摆上。
再撒上一层芝士碎,可以多放些,吃的时候拉丝就在这一步。
上下火200度,12--15分钟出炉。
上菜。
开吃。
小贴士
面饼不要太薄,薄的考出来感觉硬;稍微厚一点吃着口感好。
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