家庭版简易披萨(9寸)
简单 易上手
用料
马苏里拉奶酪 | 适量 |
酵母 | 2克 |
番茄酱 | 适量 |
高筋面粉 | 140克 |
水 | 80克 |
食用油 | 15克 |
白糖 | 2克 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
可根据自己的喜好加配菜 |
家庭版简易披萨(9寸)的做法
把面粉 酵母 白糖 水 油倒入容器 揉成面团
擀成一个圆饼形状 大小根据披萨盘的尺寸 表面用叉子戳眼 用保鲜膜盖上醒发10分钟左右
面醒好后 把适量番茄酱均匀涂抹在披萨上 个人觉得番茄酱多一点 更好吃 然后撒上少量芝士碎 再一层撒上胡萝卜丁 黄瓜丁 最后撒上厚厚的芝士碎 在做这一步的时候预热烤箱 上下火220度 预热5分钟左右
预热完成放入烤箱 上下火220度 烤15分钟左右 (温度根据自己的烤箱适量调整)
嗒嗒 披萨出炉 简单 好操作
小贴士
烤箱预热的时候 可以把做好的披萨胚放在烤箱顶部 加速醒发时间 温度太高的时候拿下来防止把披萨胚底部烤的不能醒发了😂😂😂
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