披萨(家庭简易版)
小朋友还是很喜欢披萨🍕的。
用料
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
白糖 | 1克 |
牛奶 | 80克 |
黄油 | 10克 |
自制猪肉牛肉肠 | 一大段 |
虾仁 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
芝士 | 适量 |
披萨(家庭简易版)的做法
100g面粉。
➕1g酵母。➕1g白糖。
➕80g牛奶。
➕10g黄油。
我比较懒,直接面包机和面。
烤盘涂油。
把面擀成模具大小的圆饼。
放入烤盘里,我擀的不圆,在烤盘里微调。
用叉子叉点小点,排气。
盖上保鲜膜静置30-40分钟。
醒发完的饼坯。
涂上番茄酱。
撒上芝士碎。
放入虾仁。自己家里有啥,想吃啥放啥就行。
切碎的猪肉牛肉肠。自己准备肉,在外面加工做的肠,没有防腐剂,调料也少。
再撒芝士碎。
烤箱上下火160度,18分钟。每个烤箱的脾气不一样。
新鲜出炉。
小朋友超级高兴,早上美美哒。
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