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自製榴槤pizza

披萨1.37W
自製榴槤pizza的做法步骤图

用料  

黄油 15克
糖 15克
盐 2克
酵母 3克
高筋麵粉 200g
水 100g
芝士 適量片
榴槤 適量

自製榴槤pizza的做法  

  1. 麵粉，鹽，糖放一起，酵母和30-40度的水放置10分鐘，之後和麵

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第2张

  2. 像挫衣服那樣搓，或者摔打的形式

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第3张

  3. 發酵兩倍大小

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第4张

  4. 發酵一個小時就這樣大

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第5张

  5. 麵團排氣之後分成兩部分，差不多一份160g

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第6张

  6. 放在8寸的盤裡，用叉子搓洞洞

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第7张

  7. 焗爐（氣炸鍋）180度5分鐘，一次用不完放涼之後可以裝起來放冰箱，

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第8张

  8. 先擦牛油，再撒點馬蘇里拉芝士碎

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第9张

  9. 放榴槤

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第10张

  10. 再放馬蘇里拉芝士碎

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第11张

  11. 氣炸鍋180度10分鐘，其實溫度還是要看個人的玩具

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第12张

  12. 淡淡肉

    自製榴槤pizza的做法步骤图 第13张
标签：自製 榴槤 Pizza

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