宝宝也能吃的零添加海陆至尊披萨

作为吃货麻麻，虽然总是想给娃晚点儿添调味料，但是也总希望娃能吃到多种多样的美食。感受食物本身的味道才是重点！
另外我用的是6寸的烤盘，我儿子晚餐吃了正好一半的量，我觉得已经挺多的了。。

用料  

宝宝也能吃的零添加海陆至尊披萨的做法  

1. 我是用面包机和的面。先液后固，就把水和油先加进去，再加入面粉和酵母。开启揉面程序，揉了30分钟。如果是手揉的话，揉成光滑面团就可以了。面包机发酵程序设置100分钟。不用面包机的发酵至两倍大就行了。

2. 取出面团，排气。粘手的话可以多放点儿薄面。

3. 揉好的面团擀成圆形。烤盘抹油，把面团放进烤盘，整成中间薄四周厚的形状。放烤箱里二次发酵。我的烤箱没有发酵功能，我就先把烤箱加热了一分钟，然后放进去一碗热水，再把饼底放进去就好了。

4. 饼底二次发酵期间准备其他食材。鸡胸肉切小块，用半个蛋清腌制。大虾切块，用柠檬腌制。牛肉用料理机绞成肉泥，或用刀剁碎。腌好的大虾和鸡肉分别炒熟。建议锅中多加点儿油，先炒大虾，把大虾盛出后直接下鸡肉炒熟。这样鸡肉也会很香。

5. 洋葱适量，切碎。西红柿用热水烫一下，去皮。2/3用料理机打成西红柿泥。

6. 锅中加油，把牛肉炒熟盛出。再加油，把洋葱炒出香味，倒入西红柿泥，开锅后倒入牛肉馅，煮到汤汁收干后盛出。涂在饼底用的西红柿肉酱就做好了。

7. 另外1/3西红柿切丁。西兰花洗净焯水，切成小朵。

8. 饼底二次发酵好后，用叉子或牙签扎出上图的小洞。

9. 西红柿肉酱均匀的涂抹在饼底

10. 撒上一层芝士碎

11. 炒熟的鸡肉和大虾均匀的撒在上面

12. 撒上西红柿丁，熟玉米粒和西兰花。

13. 再撒上一层厚厚的芝士碎

14. 烤箱210度预热10分钟，烤15分钟就可以出炉啦。烤好后我儿子一直在说好香啊！给娃吃之前记得晾一下！披萨食材层数较多，小心烫嘴

小贴士

说下给宝宝选芝士的事情：
1. 不要选再制干酪；要注意看配料表
2. 尽量选钠低钙高的