快手意式肉丸pizza
在加拿大时,为了省事总是在超市买速冻pizza,然后烤个20分钟就可以上桌开餐啦,而且小宝还爱到不行~回国后,也买过几次超市的速冻pizza,但味道总是差强人意,恰巧看到有卖pizza饼皮的,就决定自制快手pizza~
用料
披萨饼皮 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
香菇 | 1个 |
肉丸 | 5个 |
意式肉酱 | 1块 |
番茄酱 | 1勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
快手意式肉丸pizza的做法
这是所有食材的合影~意式肉酱是用的我上次做意式肉酱面的肉酱,上次我做了很多冻在冰箱里,这次解冻一块就行了~肉丸是提前自己炸的,下次再出教程,也可用香肠代替~
把洋葱和蘑菇切片,丸子对半切,肉酱解冻
在饼皮上抹上肉酱,再挤上点番茄酱(我用的是亨氏 Heinz)
撒上一层cheese
铺上蘑菇洋葱肉丸
再铺一层cheese(天气太热芝士都化了有点丑),预热烤箱200度,放入披萨烤15分钟
开餐啦~
小贴士
饼皮我买的是鑫维德的9寸,虽然不如自己做的好吃,但真心省了好多事,整个pizza半小时搞定。下次再分享做pizza面团吧~
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