超级美味的海鲜时蔬披萨出炉,烘焙小白也能驾驭
简单味美,自己动手丰衣足食
用料
高筋面粉 | 120克 |
低筋面粉 | 30克 |
清水 | 90克 |
细砂糖 | 5克 |
酵母 | 2.5克 |
盐 | 2.5克 |
披萨酱 | 100克 |
虾仁 | 100克 |
其他配菜 | 100克 |
准备好材料,将面粉,糖,盐,酵母,清水,倒在面包机里,开始自动揉面模式。
醒面团时可以将所有需要的配菜材料改刀切好备用,虾仁处理干净后用奥尔良料腌渍一会虾仁更加入味。
马苏里芝士
将醒发好的面团取出,轻揉拍气,分成两个大小一样的面团,擀好放入抹了油的披萨盘中。用叉子给披萨面饼均匀戳小孔,涂抹披萨酱或者番茄酱。先撒入一层芝士,把腌渍好的虾仁时蔬依次铺上,最后撒上厚厚的芝士。
烤箱预热180度5分钟,放入烤盘中层上下火烤200度烤20分钟即可。
切片
趁热赶紧尝尝。
吃了一块还想吃。
🎉🎉🎉美味的披萨自己也可以制作了,操作简单粗暴,有喜欢的亲可以动手试试啦!
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