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胜过必胜客的披萨

披萨5.02K
胜过必胜客的披萨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉200克,干酵母1小勺。糖1小勺。盐1/4勺。黄油10克(可用橄榄油代替)

胜过必胜客的披萨的做法  


  1. 饼皮的制作
    面粉200克,干酵母1小勺。糖1小勺。盐1/4勺。黄油10克(可用橄榄油代替)
    所有粉类放在一起温水和面,和好面加橄榄油揉匀。放在温暖处发酵2-3倍大。发酵好擀成圆形,放入比萨盘。用叉子叉一些孔,方便透气。放入冰箱醒1小时,也可常温醒。
    馅料
    牛肉粒(之前炖好的牛肉切成小块)。虾仁。培根。玉米粒,青豆。红椒,青椒。洋葱。蘑菇。奶酪条。
    (青菜+玉米粒+青豆,虾仁要提前烤5分钟,把水分考没,不然饼皮会湿)(其实馅料可以自己任选,我说的是我做的时候放的东西)
    先把披萨酱铺满饼皮上,再放蘑菇,撒上1层奶酪。放上肉类。菜放在最上面。撒一些番茄酱,烤箱预热200度。烤15分钟取出,最上面撒上奶酪。放进烤箱5分钟,奶酪融化,取出,可以吃喽!简单