椰蓉塔
塔8.69K
参考量12个,烤箱温度仅供参考,请根据自家烤箱来定
用料
馅料: | |
清水 | 65毫升 |
色拉油 | 38毫升 |
麦芽糖 | 20克 |
砂糖 | 30~50克(在这范围增减甜度) |
鸡蛋 | 2个 |
无铝泡打粉 | 2克 |
椰蓉 | 130克 |
低筋面粉 | 35克 |
蛋挞皮 | 12个 |
椰蓉塔的做法
把馅部分的色拉油、麦芽糖、砂糖和部分清水混合,加热至糖融化,加入椰蓉继续煮熟
然后加入剩余清水和低筋面粉,将调好的面糊继续加热煮熟,放凉后加入鸡蛋、无铝泡打粉,拌匀成椰蓉馅
将馅料加入蛋挞皮里至九分满,烤箱150预热10分钟,然后放入烤箱中层以170度30-40分钟,出炉冷却即可
椰蓉馅
成品出锅,满满椰香
-
九层塔煎蛋食谱做法大全,超简单的九层塔煎蛋做法步骤
功效全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效;可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、不孕、黄汗、湿疮疹痒、脘痛、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹。用料九层塔适量鸡蛋5个盐...
-
姜饼塔食谱做法大全,超简单的姜饼塔做法步骤
自己琢磨出来的姜饼塔做法~用料黄油160g鸡蛋2个低筋面粉560g蜂蜜60ml糖粉500g蛋白45g食用色素姜饼塔的做法黄油提前室温软化,鸡蛋打为蛋液。将软化的黄油、蜂蜜、低筋面粉混合,并揉成面团,放在保鲜袋中醒一下。画出等比例图纸。画出等比例图纸。图纸画完,剪下。隔着...
-
高颜值好味道的苹果塔的烹饪做法,大厨教你详细做法
做烘焙得有耐心,就像是在修行,一堆七七八八的原料小心组合、加热冷冻之后变化成入口的美味跟魔法也差不了多少。简单做法有简单的乐趣,复杂做法有复杂的味道层次。这个颜值挺赞味道也很赞的苹果塔,出处是《Thebestofamerica'stestkitchen2015》用料A塔皮部分...
-
巧克力榴梿芝士塔(无蛋无低粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里人从泰国买了好多榴梿干回来,都吃不完~最近我又爱上了榴梿的味道,于是为了消灭没人吃的榴梿干做的这个蛋糕~加的马斯卡彭,配上榴梿的香甜简直了!!一点都不腻!很简单的做法,不用鸡蛋不用低粉,这个味道的榴梿芝士塔大家都来尝试一下吧~方子改编自妖妖妖妖妖叔。方子为6...