美味佳肴馆九层塔炒青口
塔7.65K
用料
| 青口贝 | 500克 |
| 小辣椒(切小) | 1个 |
| 油 | 20克 |
| 姜丝 | 10克 |
| 料酒 | 20克 |
| 酱油 | 25克 |
| 九层塔 | 适量 |
九层塔炒青口的做法
主锅放入小辣椒、姜丝、油，3分钟爆香，放入青口贝、酱油、料酒，5分钟/120度/反转小勺，最后10秒从量杯孔放入九层塔
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小水的方子~觉得做出来味道很好。分享一下~原文链接_用料塔皮：低粉100g黄油70g细砂糖45g鸡蛋液30g椰蓉馅：牛奶40g鸡蛋液25g细砂糖50g色拉油20g椰蓉50g低粉20g泡打粉1/4小匙黄油35g香甜椰蓉塔的做法塔皮做法：低粉，室温下放软的黄油，加入糖放入盆中捣碎拌匀。（如果室温...
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