美味佳肴馆红烧瓜
红烧1.84W
第一次做，没有注意火时，汤汁收干了！
用料
| 冬瓜 | 切块 |
| 生姜 | 切片 |
红烧瓜的做法
下油，油烧至八成热，下冬瓜。
翻炒。见冬瓜表面微焦黄，倒入酱油，调色增香。加水，淹过冬瓜即可，调味，闷一会，收滋起锅！
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看超市的肉不错😌用料牛腩葱姜白醋冰糖/白砂糖酱油料酒盐桂皮八角干辣椒黄豆酱/豆瓣酱老抽不用炒糖色•红烧牛腩的做法牛腩切大块（不然煮完小小的吃不到肉）土豆切小块（加萝卜也很棒的）葱姜备用凉水放入牛腩葱姜和料酒小火煮出血沫捞出煮好的肉捞出热水洗净热油放姜...
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萝卜这样做比肉还好吃。用料老抽半勺生抽2勺萝卜1根糖10克味精5克红烧白萝卜（大根）的做法白萝卜一根切厚片，起油锅煎两面微黄放老抽上色，生抽上味，糖吊鲜。加水漠过萝卜，慢火炖半小时左右觉得酥烂了加味精大火稍加收汁不用收的太干出锅装盆，撒葱花即可（疫情期间家里缺...
