[宿舍食记]电饭煲红烧肉不焯水不放油不加水yummy
好想吃红烧肉……第一次做,好好吃哦
用料
五花肉 | 350克 |
王守义炖肉料 | 1小包 |
啤酒(百威不错) | 1罐 |
姜蒜 | 随意 |
冰糖 | 5/6颗吧 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 按你口味 |
直接把肉放进锅里,把油逼出来一些……
美团上买的一盒五花肉,一块大概有食指长,一指宽,本来打算这么一大块地炖了(因为没菜刀),但炼油之后水果刀就切成小块了这样~
用炼出来的油,放冰糖,电饭锅功率小,搞不出糖色了~随便化一点就把肉丢进去吧
啊哈哈,怕味道重了,打算不放炖肉料来着,最后还是整包丢进去了
吨吨吨,倒啤酒,淹过肉……把其他调料全扔进去,赶着上课就没拍啦~整个过程不到十分钟吧。
3个小时上完课回来,酒已经炖干了,剩下是清澈的肉里出来的油……呜呜呜呜好香好糯 比食堂的好吃一万倍,实现红烧肉自由
-
会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄的详细做法,会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄做法技巧
奶奶和老妈馋肉了~周末把解馋下饭的红烧肉安排起来😄用料新鲜五花肉1000克配料见具体步骤会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄的做法五花肉洗净,切成麻将块儿大小,不用焯水,炒锅里放少许菜油烧热,放入五花肉块儿,开中小火煎制。每面都煎制一下,产生美拉德反应,这是香味的...
-
红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子的烹饪做法,大厨教你详细做法
封控在家的第42天,冰箱里几乎要弹尽粮绝了。恰逢我和我家先生结婚一周年纪念日。在这特殊的日子里我终于把珍藏许久不舍得吃的最后一块猪肉和半包油面筋拿出来了,做一道红烧油面筋塞肉。就当在这特殊时期为这特殊的一天犒劳我们自己。用料猪肉(2分肥8分瘦)200克...
-
简单易做超级下饭的鹌鹑蛋红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
单位领导钦点的,养熙元会所专属,五星好评。用料鹌鹑蛋1斤五花肉2斤葱1根桂皮1块姜3—5片料酒或者白酒一盅冰糖5块老抽1勺生抽2勺盐适量简单易做超级下饭的鹌鹑蛋红烧肉的做法煮鹌鹑蛋,洗净,凉水下锅,大火10分钟即可,出锅过凉水,好剥皮。鹌鹑蛋剥皮待用。切成小块的五...
-
易烧又好吃的红烧肥肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肥肠500克青椒2个葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺耗油1勺盐根据口味添加易烧又好吃的红烧肥肠的做法将煮好的肥肠去油脂洗净葱姜蒜青椒肥肠如图切好备用热油下葱姜蒜爆下肥肠开大火倒入料酒、生抽、耗油、盐爆炒下青椒翻炒,加小半碗水盖锅盖焖一会收汁出锅...