孔雀开屏金昌鱼
这是第二次做这个孔雀开屏鱼,这一次用的是金昌鱼,因为没有小骨头比较适合老人小孩吃😋
用料
鱼 | 1条 |
油 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 1克 |
姜 | 1片 |
孔雀开屏金昌鱼的做法
这个鱼呀,就切好这个形状然后放点盐或者你喜欢的调料去腌一下
这个鱼呀,很容易熟的,几分钟就好了
这个是我先假装一下看怎么看他变好看
这是蒸好的,几分钟大概7 8分钟吧就熟了,也可以多蒸一下,肉会比较老
蒸熟后可以调一点那个你自己喜欢的口味的酱油啊,调点味淋一下,然后就可以给她打扮一下,你想怎样就怎样吧,我相信你更有创作的能量
因为我这个鱼呀,我是腌过的,鱼本身就会有味道,只需一点点酱料就好了,你看得到
20块钱一条鱼,蒸成这个高级的感觉也是心情变的很好的原因呢
我咔嚓咔嚓一下好几张,都差不多,但是我又一直想多放出来给你们看。感觉自己自恋啊,脸皮厚厚的
😋
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