香辣土豆烧鸡

老公想吃鸡，我想吃辣的，儿纸吃土豆，搞定。

用料  

香辣土豆烧鸡的做法  

1. 鸡块洗干净放盐料酒腌制15分钟，蒜瓣，干辣椒、姜片放油锅中爆香。把鸡块放入锅中炒至变白，倒入料酒、生抽、冰糖、老抽，少许盐，翻炒3分钟加啤酒和水末过材料。倒入土豆，盖上锅盖炖20分钟。起锅放点葱花。搞定。

小贴士

不爱吃甜的盆友冰糖不要放多了，放5颗左右可以了。