美味佳肴馆红烧翅根芋头花生
用料
| 芋头 | 5个 |
| 鸡翅根 | 10个 |
| 冰糖 | 20克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 10克 |
| 醋 | 0.5勺 |
红烧翅根芋头花生的做法
1、锅内放油（适量），放冰糖3颗，融化后放翅根翻炒；。 2、放葱姜蒜料翻炒，再放生抽、老抽、醋、蒸鱼酯油、半块红糖、盐，翻炒。 3、放开水超过翅根，放芋头花生煮开后转小火煮25分钟后开大火约10分钟即可。 美味哒🌹
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小贴士
放点醋，再放一点点黄豆酱更美味❤️
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做过很多次红烧肉，觉得这个调料配比刚刚好，记录备忘。用料带皮猪五花肉500g冰糖25克黄酒25克老抽4g生抽20g八角1个桂皮1.5g香叶1片片姜8g丁香1粒红烧肉自留菜谱的做法1.焯水：切成麻将块，冷水下锅，放适量姜、料酒去腥。2.捞出控水，用厨房纸把水吸干。锅烧热，可用一片姜...
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妈妈烧的红烧猪蹄，只要一端上饭桌，一定会得到所有人的交口称赞，然后被风卷残云消灭光光。这次特意在妈妈边上跟拍记录了详细做法，用了电高压锅所以省时省事，快手极简又美味，做饭小白也可以hold住啦！用料猪蹄1kg姜片6-7片八角2个香叶1片桂皮1个花椒8-10粒冰糖少量大蒜2...
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都是自己瞎琢磨的😋记得要好好吃饭哦❤️用料五花肉1000克金针花一把香菇5朵鹿茸菇一把蒜两瓣姜三片冰糖适量生抽3勺耗油1勺盐适量鸡精适量香叶2片简单上手且不放油的红烧肉的做法我准备了香菇，鹿茸菇，金针花一起炖煮，特别喜欢吃这种干的菌菇类😂红烧炖汤都不错😋（需...
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红烧肉：妈妈的味道/下饭神器的烹饪做法，大厨教你详细做法
炖肉不难，但是特别香又下饭的炖肉不那么好做，特别是妈妈的味道😄趁着妈妈炖肉的时候赶紧记下菜谱，以后等妈妈想吃的时候我也能做给她吃😋写在前面：肉好吃的关键有两点👇1、选肥瘦相间的五花肉，切小块（相同方子绝对比切大块好吃就对了）2、要用黄豆酱油上色，别用老抽上色...
