美味佳肴馆

火锅

技巧会让饭菜更可口,热门的火锅精选栏目是专门提供火锅的相关精彩内容的地方,火锅菜单,火锅食材有哪些,火锅底料,自制火锅底料,火锅配菜,火锅调料,这里的火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质火锅的相关知识,分享一些火锅方面的经验知识。

  • 火锅底料拌面酱的做法和图解,火锅底料拌面酱怎么做更好吃

    火锅底料拌面酱

    用料四川火锅底料1小块花生酱2大勺韩式辣酱1大勺牛奶适量糖适量火锅底料拌面酱的做法火锅底料加牛奶,花生酱,韩式辣酱,糖,煮至浓稠,过筛。...

  • 湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的详细做法,湘味火鸡粉,火锅酱新吃法做法技巧

    湘味火鸡粉,火锅酱新吃法

    用我自己家的米粉和火锅酱,新创了火鸡粉吃法。这个火鸡粉,米粉劲道,口感香辣适中,感觉还不错用料干米粉1把火锅酱1包鸡蛋2个葱花适量湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法用自家的米粉,开水下锅煮两分钟,然后过一遍冷水,这样吃起来...

  • 一看就会做的空气炸锅火锅底料干锅虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一看就会做的空气炸锅火锅底料干锅虾

    用料虾400克火锅底料1块香葱2棵姜片4片香菜1根一看就会做的空气炸锅火锅底料干锅虾的做法买回来的大虾去虾线洗净小葱切段,老姜切片,香菜切末空气炸锅垫锡纸放上香葱姜片摆上大虾放上火锅底料200度10分钟,7分钟时给虾翻...

  • 超简单的一人食番茄小火锅火锅底料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的一人食番茄小火锅火锅底料

    今天下雨了,不想麻烦外卖,也懒得顶着中雨去买番茄火锅底料,就自己动手做了。下雨天边涮小火锅边看《爱乐之城》真的超治愈。用料番茄1个番茄酱20g蚝油2勺生抽1勺老抽1勺鸡精1勺食用油10克超简单的一人食番茄小火锅火锅底...

  • 如何做牛蛙火锅好吃 牛蛙火锅烹饪方法大全

    牛蛙火锅

    ...

  • 超简单的韩式部队火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的韩式部队火锅

    用料午餐肉片辣白菜克金针菇把年糕克芝士片牛肉片拉面鱼豆腐油麦菜莲藕超简单的韩式部队火锅的做法准备任何你想吃的食材,年糕,鱼豆腐,鲜切牛肉,午餐肉等韩式火锅的灵魂,3勺韩式辣酱,1勺生抽,1勺盐,1勺糖,1勺芝麻,1勺雪碧,搅和均...

  • 私家火锅灵魂蘸料的做法和图解,私家火锅灵魂蘸料怎么做更好吃

    私家火锅灵魂蘸料

    居家聚餐也要有仪式感!给大家分享一个灵魂火锅蘸料,大家试过要回来评论哦!用料大饭桌幼滑花生酱1勺温开水2勺生抽半勺美式香辣沙拉汁半勺香菜适量私家火锅灵魂蘸料的做法大饭桌幼滑花生酱加温开水,充分搅匀再放入半勺的生...

  • 火锅底料鸡翅煲的做法和图解,火锅底料鸡翅煲怎么做更好吃

    火锅底料鸡翅煲

    本来是在抖音上看到类似的,然后回来下厨房搜索半天发现没有特别全的关于火锅底料做的这种鸡翅煲,于是乎,经过改良的版本,它来啦用料鸡翅8个胡萝卜1根土豆1个玉米1根姜6片火锅底料1小包生抽共4勺老抽1勺盐一点点(腌制的时候...

  • 一个人的火锅江湖的做法和图解,一个人的火锅江湖怎么做更好吃

    一个人的火锅江湖

    邀朋友来家吃火锅,无人响应,自己一个人懒得搬出电火锅了,一个雪平锅来个简易速成版。用料肥牛片午餐肉鱼丸豆皮金针菇蒿子杆土豆白菜宽粉一个人的火锅江湖的做法因为一个人吃,切记那样就一小点就够了。基本没啥特殊的准备...

  • 家常版香辣羊蝎子火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版香辣羊蝎子火锅

    上海今天降温了,身子冷;疫情防控隔离在家里,发现冰箱里面的羊蝎子,择日不如撞日,周末的晚上整锅羊蝎子火锅😋😋😋不亦说乎❤️用料羊蝎子1000克料酒1勺老抽2勺生抽1勺洋葱1个大葱半根姜3片香菜50克盐2勺(调料勺)花椒一小把火锅...

  • 巨简单的辣牛肉汤火锅料版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巨简单的辣牛肉汤火锅料版

    用料白菜两三片香菇两三朵牛肉100克辣椒粉两勺海底捞三鲜火锅底料(很重要!!!没有不行!!不能替代!!!)想放多少都可以包巨简单的辣牛肉汤火锅料版的做法以上所有材料切好丢一锅,不切也行加两勺生抽和一点点鸡精!!!你就炫吧!!!狂吃不胖!!!!!!!小...

  • 川味火锅&香菇酱肉小笼包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味火锅&香菇酱肉小笼包

    火锅小笼包参考陕西老乔叔的做法用料面团:面粉400克温水240克酵母4克糖1勺可加奶粉(中和酵母味)3勺香菇肉酱馅:肥瘦相间猪肉末100克姜末适量香菇3朵炸酱部分↓油5勺葱3条腐乳汁半勺黄豆酱半勺酱油半勺十三香半勺糖1平勺火...

  • 酸菜白肉小火锅的做法和图解,酸菜白肉小火锅怎么做更好吃

    酸菜白肉小火锅

    疫情下的单身宿舍,用一只电煮锅烹煮心情,譬如当下的人生百味。用料金针菇1把鸡蛋1个培根1片五花肉切片150克东北酸菜1包香菜小葱干辣椒若干根椒盐适量生抽酱油适量酸菜白肉小火锅的做法这是下单买的原料食材原料成品,注...

  • 5分钟搞定一餐🔥🔥一人食“蓝龙虾冬阴功”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    5分钟搞定一餐🔥🔥一人食【蓝龙虾冬阴功】

    爱吃泰国菜的我,每次去餐厅必吃泰式料理,必点泰式冬阴功,太爱这种酸酸辣辣的味道,真的太开胃。这不,最近疫情在家,上网购东西的时候,发现了一个宝藏,就是【秒食屋】泰式蓝龙虾冬阴功,只要撕开包装盒直接放入炉灶或者入锅加热5...

  • 海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海底捞同款麻酱烧饼(火锅标配)

    吃火锅,孩子们总是喜欢就着烧饼,外面大多用猪油的多,酥脆,香,出于健康,还是自己做吧,那就从每次去海底捞连吃带打包的麻酱烧饼开始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克盐3克麻酱95克香油10克五香粉2小勺面粉50克(...

  • 超好吃红汤羊蝎子的做法和图解,超好吃红汤羊蝎子怎么做更好吃

    超好吃红汤羊蝎子

    用料羊蝎子1-2斤湿货调料圆葱,生姜,香菜,葱,蒜干货调料花椒,八角,肉桂,香叶,辣椒萝卜1根调料汁腐乳2块,料酒两勺,老抽两勺,红糖1勺郫县豆瓣酱2勺涮菜冻豆腐最好吃超好吃红汤羊蝎子的做法羊蝎子浸泡出血水后凉水入锅,撇去血沫捞出...

  • 贵州人都会做的野生菌肉饼鸡火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贵州人都会做的野生菌肉饼鸡火锅

    贵州美食野生菌肉饼鸡火锅。现在还没有野生菌卖,用的是食用菌做的,如果用野生菌的话会更加鲜美。用料鸡半只肉末半斤松茸少量虫草菌少量茶树菇少量葱姜少量料酒二勺盐二匀胡椒粉少许贵州人都会做的野生菌肉饼鸡火锅的做...

  • 自制无油火锅“底料+小料”的详细做法,自制无油火锅“底料+小料”做法技巧

    自制无油火锅【底料+小料】

    用料香叶1片花椒n粒葱1根姜1片大蒜3-5瓣八角1个茴香适量干辣椒1个蒸鱼豉油3勺自制无油火锅【底料+小料】的做法锅底除了蒸鱼豉油所有材料混合香菇干没有可以不加哦可再加红枣山药茯苓小料:蒜泥+蒸鱼豉油+一勺刚才配好...

  • 酸辣泡椒小火锅的做法和图解,酸辣泡椒小火锅怎么做更好吃

    酸辣泡椒小火锅

    泡椒葱花蒜末生姜大蒜大葱老火锅底料用料火锅底料1/4包泡椒小半碗葱姜蒜适量蒜末适量葱花适量酸辣泡椒小火锅的做法起锅烧油,+葱姜蒜,稍微炒一下。+泡椒,泡椒多炒一下香味更浓,一定要炒出香味。炒香以后+豆瓣,+火锅底料,炒...

  • 涮小火锅食谱做法大全,超简单的涮小火锅做法步骤

    涮小火锅

    用料各种食材涮小火锅的做法涮锅/周末二人餐可以的...

  • 火锅焖饭食谱做法大全,超简单的火锅焖饭做法步骤

    火锅焖饭

    分享近日所学懒人最爱之火锅焖饭用料米看自己火锅底料1小包丸子看自己火锅焖饭的做法米饭洗干净,火锅底料放中间放喜欢的丸子,直接按煮饭键就可以煮饭完成后,加勺酱油和葱花拌晕香~...

  • 汆锅底食谱做法大全,超简单的汆锅底做法步骤

    汆锅底

    用料酸菜750克料酒1勺生抽适量十三香适量姜5片葱半根盐15克紫虾16只羊肉片500克五花肉200克紫菜20克水晶粉1袋汆锅底的做法1.葱姜爆锅加入五花肉十三香生抽炒香2.加酸菜翻炒3.加水开始炖汤(人多多加汤,人少少加汤)4.酸菜...

  • 骨汤冒菜食谱做法大全,超简单的骨汤冒菜做法步骤

    骨汤冒菜

    用料盐适量芝麻酱2勺木耳10朵土豆2个香菜5根蚝油3勺蔬菜适量芝麻10克香油1勺蒜5瓣醋适量骨汤冒菜的做法把蔬菜洗好用骨汤煮熟放入盆中放入鸡汁(可放可不放)、芝麻酱、蒜泥、香油、蚝油、香醋、香菜拌匀即可完成了小贴士...

  • 超简单正宗竹笙椰子鸡火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单正宗竹笙椰子鸡火锅

    自己准备比餐厅吃或者盒马配套买都来得更划算更好吃!这里准备的是4人份用料鸡1只半椰子1个维他椰子水1L竹笙适量沙姜酱小米椒小青柠酱油超简单正宗竹笙椰子鸡火锅的做法准备锅底,一个椰子的椰子水,那里面的椰子肉用勺子...

  • 不用火锅底料的东北老式麻辣烫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用火锅底料的东北老式麻辣烫

    以前自己做麻辣烫,总是加火锅底料,虽然好吃,但是味道还是不是记忆中的那种,这次试了试不加的,没想到超好吃,就是小时候的味道用料食用油多一点麻酱葱姜蒜花椒大料各种香料有啥放啥玉米面100克蔬菜干豆腐丝火锅丸子郫县豆瓣...