十分钟一道菜~煎羊排(淡淡迷迭香味儿让你远离膻味儿)
羊排很受家人欢迎,烤羊排、煎羊排,都非常nice😋
不喜欢过度腌制掩盖羊排本身的鲜味,因此有时吸干血水直接下锅煎,盛盘后撒些研磨海盐和孜然就开吃🤤喜欢辣辣的,撒点鲜辣粉
用料
羊排 | 4块 |
盐 | 1/4调羹 |
蚝油 | 1调羹 |
料酒 | 1调羹 |
姜 | 4片 |
孜然粉 | 根据个人口味 |
辣椒粉 | 根据个人口味 |
迷迭香 | 根据个人口味(现摘) |
十分钟一道菜~煎羊排(淡淡迷迭香味儿让你远离膻味儿)的做法
羊排吸干血水,料酒、生姜、盐、蚝油抓一抓,腌制八九分钟。
平底锅加入一点点油,放入迷迭香,煎一下放盘子里。羊排沥干多余酱料,放入预热好的平底锅,大火煎。两面各煎30秒即可盛盘。
小贴士
1.羊排厚度不同,煎的时间需自行微调。
2.孜然和辣椒粉根据个人口味添加,其实腌制过的羊排什么都不加已经很好吃了。
3.迷迭香的味道不适应可不加。
4.喜欢吃有嚼劲点的,多煎十秒二十秒吧!
-
煎茄子饼食谱做法大全,超简单的煎茄子饼做法步骤
疫情封控在家,政府发了物资,很多邻居都在发愁茄子怎么吃,油炸茄夹,油焖,酱爆都很费油,想起以前看到的一个做法,做出来分享给大家。用料茄子2个鸡蛋2个盐适量火腿肠1根胡萝卜1/3根洋葱少许生抽适量鸡精适量生粉适量煎茄子饼的做法茄子洗净切成15mm的厚片用勺子或水果刀...
-
一分钟煎香蕉甜品的做法和图解,一分钟煎香蕉甜品怎么做更好吃
快手甜品,一分钟搞掂,孩子也爱吃,适合懒人妈妈。用料香蕉(最好超甜蕉)1根黄油5g一分钟煎香蕉甜品的做法材料比较重要,最好选用这种超甜蕉,甜度够,出来的焦糖味很香。平底锅热锅下黄油至融化,倒一下,让黄油均匀粘满锅底。香蕉分半,下香蕉煎至微微带焦黄即可。...
-
蛋白煎时蔬食谱做法大全,超简单的蛋白煎时蔬做法步骤
每次做雪糕或只需蛋黄的料理时就容易剩一碗蛋清,总纠结该如何折腾,扔了太对不起中华民族的节俭美德!于是将就只煎蛋白,加入家里有的蔬菜,快速且简单,就跟煎鸡蛋一个程序,对于一个吃煎蛋会挑出蛋黄的懒人来说两全其美耶!用料蛋白随意时蔬/肉类随意蛋白煎时蔬的做法蛋清...
-
煎烤梅花肉(叉烧肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
到了吃烤肉的季节了~梅花肉肉质比较嫩~用叉烧酱腌制~烤完后味道绝了~烤箱里烤就是叉烧肉了~用料梅花肉500克叉烧酱3勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白胡椒粉半勺生姜粉(或姜片)半勺白糖1勺玉米淀粉1勺煎烤梅花肉(叉烧肉)的做法超市买的梅花肉🥩。梅花肉中加入所有调料拌匀,放冰...
相关文章
- 圣诞大餐,第四弹——一个妙招做出没有膻味的迷迭香烤羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简易无膻味儿版烤箱羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炸馍儿片❗️儿时味道❗️ 十分钟快手早晚餐 油炸馒头片(咸香味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟快手菜,迷迭香烤虾的滋味,你试过吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 你距离美味烤鸡腿儿只要二十分钟!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 没膻味儿🐏香菜孜然羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 葱爆羊肉(8分钟让你做一道大菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 迷迭香风味法切煎羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 没有膻味儿的——白萝卜煨羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 迷恋的小味道!一人食。迷迭香T骨牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法